中国北京 2016年07月28日 /ChinaNewswire.com/ 明月寄相思，佳节道问候。在中秋佳节即将到来之际，中国大饭店倾情推出各式美味月饼及包装精美的月饼礼盒，这是诠释中秋美好情愫，馈赠亲朋好友的最佳礼品。 北京中国大饭店所有月饼采用精选原料、按照严格标准工艺精心制作而成，食用时香气扑鼻、入口不腻、甜咸适中、鲜香甜美。其中传统月饼红莲蛋黄和白莲蛋黄月饼口感清香幼滑，味道甘香松软。月饼新品-桃山皮法式榴莲，桃山皮芝士蓝莓，西梅黑加仑，极品陈皮豆沙，桃山皮月饼口感细腻爽滑，带着淡淡奶香，与榴莲、蓝莓、黑加仑、豆沙相搭配，口感软糯细腻、甘甜润口，回味悠久。除此之外，酒店还提供健康低糖南瓜月饼和桃山皮茉莉花茶月饼，口感酥软滑爽，美味而不失健康。 今年，北京中国大饭店推出共计17款礼盒，50多种口味的精美月饼，这些礼盒不仅包装精美，内装月饼更是选料考究、风味各异、营养丰富，其中最具性价比的为秋月礼盒人民币168元（6粒）包括红莲蓉、白莲蓉、红豆沙、乌枣蓉、京式自来白及低糖南瓜。 同时，酒店还推出颇受年轻人士喜爱的迪士尼月饼礼盒。精美的包装，经典的迪士尼卡通形象，让迪士尼月饼充满了天真的童趣…在明月渐圆、相思甚浓的中秋之季，中国大饭店精美月饼为良辰佳节更添温馨情谊。迪士尼月饼礼盒售价人民币198元（4粒），其中包括桃山皮香芋、桃山皮紫薯、桃山皮巧克力及桃山皮板栗。 除精品月饼礼盒外，中国大饭店还精心为客人准备了三款丰富礼篮，以满足客人的不同需求。礼篮包装高贵典雅，内涵丰富，汇集美酒香茗和各式节日礼品。豪华礼篮人民币1,888元，内含月饼礼盒、进口红酒、铁观音、希腊橄榄油、进口精采海盐、进口混合坚果、进口麦片、有机十谷米等，是宾客馈赠亲友节日礼品尊贵之选。 提前订购或大额订购将有多重惊喜。详情垂询，请致电（86 10）6505 2266转5722或5723。 中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，毗邻国贸商场。中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还被《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”；荣登期刊“黄金名录”；被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”；被《亚太商务旅行》《商旅(中国)》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。

中国北京 2016年07月07日 /ChinaNewswire.com/ 北京中国大饭店与意大利首屈一指的纯手工制作顶级珠宝品牌DAMIANI(玳美雅)共同携手创作DAMIANI 玳美雅蝴蝶系列精品下午茶宴。自2016年5月5日起至7月31日期间，宾客可以在酒店大堂酒廊尽情享受这款美味与艺术完美结合的下午茶宴。 受璀璨珠宝启发，中国大饭店饼房厨师长吴迪独具匠心设计出蝴蝶系列下午茶宴，使得精致美馔与奢华珠宝迸发出绚烂华丽的火花。精致小巧的翻糖钻戒、栩栩如生的巧克力奢侈手包与高跟鞋、以及精心雕刻出的镂空巧克力造型蝴蝶等细节处处与DAMIANI(玳美雅)蝴蝶系列珠宝相互辉映，精致细腻茶点为宾客打造无与伦比的完美下午茶体验。 意大利著名影星Nicoletta Romanoff女士也来品尝我们的玳美雅下午茶宴啦！大堂酒廊在每周日下午3点至5点大堂酒廊有现场管弦乐队表演，每月末的星期日还有幸运抽奖，精美礼品等您拿！  Nicoletta Romanoff 是意大利政治家Giuseppe Consolo的女儿，2003年参演意大利电影《Remember Me, My Love》，2007年出演喜剧电影《Cardiofitness》，2010出演电影《Dalla vita in poi》。 DAMIANI玳美雅蝴蝶系列精品下午茶宴每份人民币388元*，每周一至周日中午12点至下午6点在大堂酒廊有售，预订电话：010 -6505 5838。 （以上价格均为人民币，并需加收10%服务费，和在上述价格上计征6%的增值税。 玳美雅是唯一一家以从事珠宝设计与制作的起家的意大利珠宝公司，十分重视对传统的传承。玳美雅的精湛工艺依然几十年如一日， 每一件手工制作的珠宝都传承了几个世纪的工艺和对细节的精益求精。它们皆为完美诠释“意大利制造”之精髓的高档珠宝。玳美雅是唯一一家获得18项钻石国际大奖的知名珠宝公司。旗下品牌Calderoni也分别于1960、1977、1978和1996年四次获此殊荣。同时还获得了许多其它奖项，包括2次泰克顿珍珠设计大奖、1次高级时装设计大奖、1次Vogue Joyas设计大奖以及多项创业和宣传奖项。 DAMIANI(玳美雅)蝴蝶系列珠宝的设计灵感来自于蝴蝶轻盈而精致的纤薄羽翼。此系列珠宝采用白金和黄金制成蝶形, 在表面镶嵌闪耀夺目的黑白钻石，再缀以各种彩色宝石，如祖母绿、红宝石和紫水晶。每一个蝴蝶都可以作为吊坠、胸针或戒指配饰佩戴。 精致美丽的戒指和大十字架设计是DAMIANI(玳美雅)系列珠宝的经典款式。玳美雅华彩年代系列的设计灵感来自电影胶片的造型，希望能像电影院一样为生活带来的梦想和感动。   1924年，Enrico Grassi Damiani凭借自身对于珠宝设计的不倦激情同精湛的工艺，开始着手设计并制作镶钻珠宝，并迅速以华美优雅的作品风格在珠宝界树立声名，DAMIANI(玳美雅)跨越世纪的传奇也就此展开。Enrico退休后，他的儿子Damiano Grassi Damiani接手掌管家族珠宝生意。在继承品牌传统的同时，DAMIANI(玳美雅)将创意设计逐步融入珠宝制作中，并始终坚持技术革新。另一方面， DAMIANI(玳美雅)亦积极倡导企业转型，经由他的努力，DAMIANI(玳美雅)逐步由一家意大利珠宝工坊转型为扬名国际的珠宝品牌。 DAMIANI（玳美雅）北京国贸精品店：北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商城B1层 WB 123A 电话：010 – 6505 9890 中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，毗邻国贸商场。最近，中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地 区仅有三家。同时，中国大饭店还被《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”；并荣登期刊“黄金名录”，被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》以及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”；被《亚太商务旅行》《商旅(中国)》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。 总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司，目前拥有和管理95家香格里拉品牌的酒店，客房量已超过39,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国、土耳其、阿联酋和英国。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、柬埔寨、香港、印度、缅甸、菲律宾、卡塔尔和斯里兰卡。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站www.shangri-la.com。

中国北京 (2010年06月18日) /新闻稿 – Xinwengao.com/ — 5月11日，中国旅游饭店业协会第六届理事大会暨首届“中国饭店金星奖”颁奖典礼在济南山东大厦举行。北京中国大饭店荣获首届“中国饭店金星奖”。
“中国饭店金星奖”是中国饭店行业公认的最高奖项荣誉。整个评选过程通过综合考察，网络投票、第三方顾客满意度调查、理事单位投票及专家评审四个阶段，并经国家旅游局批准，最终在中国共评选出100家“中国饭店金星奖”获奖饭店。其中北京市有8家酒店获此殊荣。
“荣获首届‘中国饭店金星奖’使我们倍感荣誉。这将激励我们团队所有同事们继续为宾客提供热情好客服务，以发自内心的待客之道，时刻令客人喜出望外。”北京中国大饭店总经理/区域经理韦宗翰先生说道。
中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，与中国国际贸易展览大厅和国贸商场相近毗邻。最近，中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还被《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”，并荣登期刊“黄金名录”，被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》以及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”，被《亚太商务旅行》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有香格里拉和商贸饭店两个品牌，共计66家饭店，客房量超过30000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有超过40个新酒店项目正在筹措中，主要分布在奥地利、加拿大、中国大陆、法国、印度、澳门、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、英国和美国。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登录香格里拉集团网站www.shangri-la.com。
联系方式

冯雪
中国大饭店公关经理
电话：（86 10）6505 2266转6540
传真：（86 10）6505 3165
电邮：[email protected]

中国北京 (2010年01月05日) /新闻稿 – Xinwengao.com/ — 近日，北京中国大饭店获得摩迪国际集团颁发的 ISO22000食品安全管理体系证书，成为香格里拉酒店集团中国大陆地区第一家获得此证书的饭店。北京中国大饭店一直注重食品卫生安全管理，并与香格里拉酒店管理集团食品安全指导方针和国际食品安全规范协调统一，除获得 ISO22000证书，中国大饭店还通过了全面监督评审并获得 HACCP（危害分析和关键控制点）食品安全管理体系认证。
ISO 22000食品安全管理体系认证为全球食品行业提供统一的食品安全管理框架，为全球食品贸易提供统一安全管理规范。HACCP提供了食品安全风险分析的规范化方针，也是通过对危害进行有效鉴定，评估和控制，以确保食品安全。对于饭店厨房来说，这些食品卫生方针贯彻于整体操作运营之中，例如从食品购买到储藏，食品制作、广大员工服务技能知识培训，以及与其它部门（例如工程部，餐饮部）之间的相互协调。
北京中国大饭店总经理韦宗翰先生表示：“食品安全问题在全球范围内越来越受到关注。因此，中国大饭店极其重视为酒店宾客和员工提供卫生食品服务。我们取得了 HACCP证书，证明中国大饭店已经达到了国际食品卫生安全标准。而日前整个厨房团队再次获取 ISO22000认证，充分展示了中国大饭店向宾客和员工保证食品安全的一贯承诺。”
作为香格里拉酒店管理集团成员，北京中国大饭店积极响应集团食品安全管理要求，按照香格里拉管理集团的食品安全管理体系，厨师团队成功完成相关培训并获得相应证书。
食品法典委员会国际联合创始人首先倡导食品安全危害分析的原则和程序，最终 HACCP食品安全管理体系认证系统应运而生，奠定了国际食品安全规范的基础。摩迪国际集团，作为提供管理认证，技术检查，产品证明和技术培训的国际著名认证机构，是首家应用 HACCP原理并发展成一个拥有正规化国际标准认证的组织。
中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时， 中国大饭店还被《Conde Nast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”，并荣登期刊“黄金名录”，被《欧元杂志》，《Frommer旅行指南》以及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”，被《亚太商务旅行》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店” 。使中国大饭店成为广大宾客造访北京下榻酒店的首选。
香格里拉管理集团作为亚太地区奢华酒店集团中的引领者，于2007年制定企业社会责任方针并推出了一个为期两年的发展策略，用以加强企业社会责任现有行为。香格里拉企业社会责任委员会由集团运营总裁领导，旨在从环境保护、员工和社区福利、健康和安全、供应链管理，以及股东关系这五个主要方面履行集团企业社会责任承诺。如需详尽信息，请登陆集团网站：www.shangri-la.com 访问企业社会责任版块。
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